sentence1: Если вы общаетесь с нелингвистической средой, то лучше всего начать с книги "Fromkin, Introduction to language" ("Облик", "Введение в язык").
sentence2: Это то, что они рекомендуют в Оксфорде в качестве вводных учебников для студентов, начинающих магистратуру по лингвистике.