sentence1: Dominus, множественного числа Domini, в Древнем Риме, "хозяин", или "владелец", особенно рабов.
sentence2: Грекоязычный раб (δούλος, doulos) думаю, назовет своего хозяина κύριος (транслит: kurios; повелитель, хозяин, сэр; звательный бланк: κύριε).