sentence1: Замораживание движения обычно требует одной, может быть, двух вещей: быстрой выдержки и вспышки в нужное время.
sentence2: В дополнение к ответу @Pearsonartphoto можно использовать вспышку (встроенную или, еще лучше, вытянутую), чтобы заморозить движение.